Escapada

Mais um almoço básico da escapada no meio da semana.

Picanha grelhada e fettuccine ao molho branco e muito queijo.

Para o molho branco doure farinha de trigo na manteiga, junte leite, mexa bem para não ficar empelotado. Tempere com sal e pimenta, um pouco de creme de leite e pronto.
É rapidinho, só o tempo de cozinhar a massa!