segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Flor do Coco

Da última vez que fomos à Recife, meu pai nos levou para almoçar no Flor do Coco.
É o restaurante da Pousada do Amparo, um lindo casarão na R. Do Amparo (!). Uma daquelas ruas estreitas e simpáticas de Olinda.


O lugar é lindo, o almoço é servido na varanda, a paisagem é a melhor decoração que pode existir.
O atendimento simpático e impecável.


A comida... ah a comida. Leve, saborosa, na medida!

Minha mãe foi de penne ao molho de frutos do mar.


Meu pai foi de peixe grelhado com banana e brócolis.


Eu segui a indicação do garçom, e fui do carro chefe da casa; camarão a Flor do Coco.
Um ensopado de camarão, quase uma moqueca, porque tem um pouquinho de dendê, mas tão equilibrado e suave, uma delícia.



A sobremesa foi sorvete de coco com doce de coco verde. Mas ninguém lembrou de fotografar!

Flor do Coco fica na Pousada do Amparo, R. do Amparo 199 em Olinda. O telefone é 81 3439.1749.

3 comentários:

Iliane disse...

que lugar lindo!"!! amei o camarão no côco..super criativo...

Ana Karenina (A Gorda) disse...

Água na boca!!! Amei os três pedidos.

Ana Karenina (A Gorda) disse...

Água na boca!!! Amei os três pedidos.