Muffins de banana

Para inaugurar as forminhas que Sogra me deu e para mostrar a vocês que a saga dos muffins está longe de acabar lá em casa; apresento-lhes mais um post de muffins!!

Abro parentesis pra dizer que Sogra é uma excelente garimpeira.

Explico: basta você dizer que tá pensando em comprar potinhos para isso ou aquilo, ou forminhas para muffins, ou qualquer outra coisa, que ela te liga alguns dias depois dizendo:

- Achei uns potinhos do jeito que você queria!

- Achei as forminhas de muffin!

- Achei outras forminhas e acho que agora servem!

Tenho que dizer que muitas vezes ela salva minha pátria!


Bem, voltando aos muffins a receita é a de sempre, aqui ó. Só que dessa vez no lugar na maçã entraram 3 bananas bem madurinhas que se perderiam na fruteira! Amassei as bananas e misturei na massa.