Essa receita é pra matar de saudade Jujú, prima querida que mora em terras canadenses. Jujú acaba de ter um bolinho de goma, como ela mesma chama, Aline a mascote da família!
Mas ó Jujú, em dezembro vamos nos entupir de bolo de milho, prometo!!
Outro bolinho de milho e de liquidificador, mas podem confiar em mim, são bolos completamente diferentes.
Esse aqui está sempre presente nas festas de família e nas nossas visitas à casa de Tio Zé e Tia Kátia.
Lembram de Tio Zé, meu tio exagerado?! Pois é, nunca, eu disse nunca, falta milho para esse bolo. Vocês precisam ver o estoque que ele mantém no freezer!
Vamos à receita:
Bata no liquidificador 4 ovos, 4 colheres de sopa de manteiga, 2 xícaras de milho verde debulhado, 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar e duas xícaras de leite, agora leve para assar em forma untada e povilhada até que ele fique bem douradinho.
2 comentários:
Lembrar desse bolo assim antes de dormir é sacanagem, né? Amanhã mesmo vou providenciar um pra mim, não vai dar pra ser esse pq com Aline não dá pra debulhar milho e tal, mas vou fazer o meu bolo de milho fofinho. Em dezembro vou querer desse da minha mãe, de milho, de chocolate, de formigueiro... Vou voltar pra cá rolando!
Beijos, lindona!
Oi, Luciana,
vim conferir seu blog e tb já estou te seguindo. Obrigada pelo cotnato.
Bj
Cláudia
Postar um comentário