Essa sobremesa é das minhas preferidas, normalmente ganho uma de presente de aniversário da minha irmã do coração Uda. Também é das sobremesas preferidas de papai e mamãe e até de Namorado que sempre prefere chocolate. É simples de fazer, mas é a prova que menos é mais várias vezes na cozinha!!
Creme de Goiaba
Creme branco:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 gema
1 colher de sobremesa de amido de milho
Creme de goiaba:
300g de goiabada
1/2 xícara de água
Cobertura:
1 clara
1 colher de sopa de açúcar
1/2 caixinha de creme de leite
Fiz assim:
Para o creme branco levei todos os ingredienetes ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar, deitei no fundo do refratário.
Para o creme de goiaba piquei a goiabada e levei ao fogo com a água até derreter, esperei esfriar um pouco e coloquei em cima do creme branco.
Para a cobertura bati as claras em neve com o açúcar, quando bem batido juntei o creme de leite e deitei por cima da goiabada.
Levei ao congelador e pronto!!
11 comentários:
Querida, esse creme parece divino!!! Anotei a receita!
bjos e otima semana!
adorei esse creme!deve ser delicioso mesmo..receita anotada..as fotos ficaram maravilhosas..bjus
Lu,
esse creme é perfeito. Fico louca a procura de receitas com goiabada pq marido ama e esse sempre tá por aqui. Esse e o creme com goiabada, leite condensado, creme de leite e um pouco de guaraná batido no liquidificador e bem gelado.
Ontem o Mais Vc deu uma receita de sobremesa quente, parece boa, vou lá pegar.
Vc foi ao lançamento do Livro das Rainhas?
Bjs
Sarinha e Iliane vocês sabem que adoro suas visitas, não sabem?!!
Karlinha não fui ao lançamento não, teho aula todas as noites agora e como o concurso está aí não podia perder a aula.
Agora essa outra receita vai aparecer lá em casa!!
Beijão meninas!!
Que maravilha! Ótima idéia.
Vou experimentar colocando queijo ralado no creme de leite condensado.
Bj!!!!!!!!!!!!!
Lú, adorei a receita e resolvi inovar: no lugar do creme de goiaba, coloquei geléia de morango e ficou divino também.
P/ a geléia, bati no liquidificador 300g de morango e levei ao fogo com um pouco de água e açúcar. Vale a pena experimentar..
bjs
Acabei de fazer, e ficou com uma cara ótima
tem coisa mais simples que isso. a gente nunca tem tudo em casa. sou ultrapratica, dessa vez nao deu esse! nada de fogo, so liquidificador e pronto! mas valeu... vou fazer outro dia! bêzo
esse creme e divino maravilhoso fiz uma reunião de oração na minha casa e fiz foi o maior sucesso sempre faço agora tenho que dobrar a quantidade. bjs
amei a receita vou seguir a sugestao
Eu fiz essa receita só que eu derreto a goiabada com uma latinha de 350 ml de coca cola. Fica ótimo..
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