Na geladeira: um filé, umas cervejas, umas batatas...
Eu e Namorado a pensar o que fazer = esse filé show de bola!!
Dourei em um fio de azeite na panela de pressão uma cebola média em pétalas e um dente de alho picadinho, depois foi a vez de um pedaço de filé de mais ou menos 1kg, selei a carne e aí acrescentei 1 lata de cerveja, um pacote de sopa de cebola, um copo de água, 2 colheres de sopa de açúcar e umas batatinhas que ninguém é de ferro! Deixei na pressão por uns 25 minutos, retirei a pressão fatiei a carne e voltei à panela por mais 5 minutinhos. Fica assim ó:
Foi lindo!!!
Um comentário:
Ai ai ai Lu,
quem persevera na dieta com um filezinho desses, flor?
Tb tô numa dieta braba depois que volte de PE.
Força aí.
Beijos
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