Café da manhã feliz

Porque quando tem cuscuz meu café da manhã é sempre mais feliz!

Uma medida de flocão, uma pitada de sal e meia medida da que foi usada para o flocão, de água. Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos.
Para porções individuais, uso 1/2 xícara de flocão, uma pitdada de sal e 1/4 de xícara de água. O que rende uma xícara dessa mistura. Em seguida levo ao microondas em um potinho tampado por 1 minuto e 20 segundos. Fui testando do meu forno até achar o tempo certo, mas valeu a pena!
Para porções maiores uso a cuscuzeira no fogão mesmo, mas a medida para a massa é sempre essa!